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宿を取り巻く環境は変化の連続。ウェブの宿泊予約は口コミサイトの台頭でここ数年、大きく勢力地図が塗り替わっています。時代の流れを読み違えると命取りに。随時、ウェブや料理、おもてなしなど時代に即応した勉強会を行っていきます。

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